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洋葱椰菜红萝卜土豆汤

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-08

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洋葱椰菜红萝卜土豆汤
  • 栏目:孕妇菜谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
洋葱椰菜红萝卜土豆汤的做法

  食谱原料:

  主料:土豆(黄皮)320克,红萝卜320克,番茄320克,菜花160克,洋葱(白皮)80克,青椒80克

  调料:姜4克,胡椒粉2克,盐4克

>>

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  工艺做法:煮。

  配菜专区:孕妇食谱;热菜;汤的做法。

  菜谱属地:粤菜。

  制作方法:

  1. 土豆和红萝卜均去皮,洗净切粒;

  2. 洋葱去衣,洗净,切丝;

  3. 番茄洗净,切件去核;

  4. 椰菜(菜花)洗净,切丝;

  5. 姜去皮,洗净,拍松;

  6. 青椒洗净,开边去粒,切粗条;

  7. 烧热锅,下油爆香姜,再下洋葱炒香,然后放下椰菜炒软,铲起;

  8. 水适量煲开,放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱,慢火煲开,加胡椒粉及盐调味,即可盛碗上桌。

  健康提示:

  红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

  番茄:西红柿忌与石榴同食。

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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