海参排骨汤的做法
海参 营养丰富， 所含丰富的蛋白质精氨酸在海参中含量比其它生物体内高，对神经衰弱 有 效 果 ， 常 食海参对改善睡眠有明显 帮助。 海参中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳，增强记忆能力也有重要功效。 用海参排骨做汤，既滋补又美味！
食材：水发有刺淡干海参200克，猪排骨500克，干贝10克（提鲜），姜葱料酒盐糖枸杞紫苏籽油适量
做法：做法简约，不需要用花椒大料，喝出原汁原味
1、 准备水发淡干海参，常温或凉水解冻。如要看 淡干海参的发制 可点击这里
2、 准备好调料
3、 排骨用温水洗净、剁块
4、将海参焯开水1分钟，并加料酒去腥
5、将排骨焯水2分钟除去异味和血污
6、做炖锅注水大火投入姜葱干贝糖排骨大火烧开，转小火炖40分钟
7、投入海参再炖5分钟
8、加入枸杞盐再加点紫苏籽油，加 紫苏籽油 是为补充点亚油酸降血脂。出锅上桌
9、也可泡一些银耳，准备加入汤内
10、将银耳加入汤内，烧开，可倒一些酱油调味出锅
营养美味的海参排骨汤:
