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    美食天下菜谱

    竹笋蒸鸡块

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-18

    114人看过

    查看评论 0条

    竹笋蒸鸡块
    • 栏目：川菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    竹笋蒸鸡块的做法



    主料：鸡大腿1只  干笋50g

    辅料：油适量  盐适量  葱适量  姜适量  生抽适量  青椒适量  红椒适量  玉米粒适量


    竹笋蒸鸡块的做法
    1.鸡块洗净，干笋泡好。
    2.切好葱姜末，青红椒，备好玉米粒
    3.鸡肉切块，干笋切成小段
    4.起锅烧水，冷水把鸡块下锅，焯去血水捞出。
    5.另起锅烧油，油热后下葱姜末，青红椒炒香
    6.加入鸡块炒香
    7.加入玉米粒和笋段炒匀
    8.加入生抽
    9.加入食盐炒匀
    10.盛在碗里
    11.蒸锅烧开水，把碗放入蒸锅。定好时间十五分钟即可


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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