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榛蘑烩奶白菜

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-20

103人看过

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榛蘑烩奶白菜
  • 栏目:乳母菜谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
榛蘑烩奶白菜的做法
[db:原料] 榛蘑烩奶白菜
从电视上学来的菜
材料:主料:榛蘑奶白菜海带丝海米,辅料:蒜末姜末
做法:
奶白菜梗和叶分开焯水然后摆盘
将海米下油锅烹入料酒或黄酒少许同时放入蒜末
将泡发好的蘑菇海带丝下锅
放盐鸡精(可不放)调味少许糖(提鲜)
勾入芡汁
将炒好的蘑菇海米海带丝倒入摆好盘的奶白菜即可
小诀窍:
奶白菜先焯梗然后关火焯菜叶(加盐油提色)


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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