润肺秋梨汁的做法
[db:原料]
润肺秋梨汁
原料：雪梨2个，水1000ml，冰糖1小把，红枣10枚，生姜1小块，红糖1小勺，蜂蜜适量。
做法：
1、雪梨削去皮不要。
2、除去梨核的部分，其余用擦茸器擦成梨茸。
3、生姜去皮擦成姜茸。
4、红枣清洗干净，去掉枣核，切碎。
5、梨茸、姜茸、红枣碎和水一起放入锅中。
6、开火煮沸，加入冰糖。
7、中火煮约半小时，把锅里的各种碎茸捞出，用勺背挤掉带走的水分。
8、把锅中剩余的汤汁过滤一遍，加入一小勺红糖，继续煮约10分钟即可关火。
9、待锅中的秋梨汁晾至温热时，加入适量蜂蜜。
10、装入容器中，趁热饮用，味道非常不错。晾凉后饮用，也别有一番风味。