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    首页 药膳食疗 松花鸡卷
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    松花鸡卷

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-06-04

    45人看过

    查看评论 0条

    松花鸡卷
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    松花鸡卷的做法
    [db:原料] 松花鸡卷
    松花鸡卷
    材料:
    鸡腿(整鸡腿)一只，松花蛋一杖，绍酒黄酒十五克，白胡椒粉二克，老姜一块，盐五克
    做法:
    1.先把老姜加入三十克水，打出姜汁。
    2.鸡腿去骨后调入绍酒黄酒、盐、姜汁、白胡椒腌十五分钟。
    3.松花蛋切四块，像包紫菜包饭一样，把鸡肉卷起来，包上保鲜膜和锡纸，上边扎几个眼。
    4.上边扎几个眼，大火蒸20分钟后，放凉以后再放在冰箱里冷藏三小时，取出切片装盘即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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