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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-27
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1. 将面粉过筛后倒在案板上，放入泡打粉和匀，中间刨成坑状； 2. 放入鸡蛋、白糖、猪油、香兰素，用手搓透至白糖全化； 3. 再将面粉和匀，折叠三四遍，便形成松酥面皮待用； 4. 五花肉剁茸，加入盐、胡椒粉、老姜粒，用油炒熟成鲜肉馅，冷后待用； 5. 将和好的松酥面皮出条下结子，用手压成面片，中间夹上鲜肉馅成半圆形，圆皮上刷上鸡蛋浆； 6. 放在油锅内炸制成淡黄色至熟后即成。
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