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    首页 药膳食疗 灌汤鱼肚
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    美食天下菜谱

    灌汤鱼肚

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-31

    61人看过

    查看评论 0条

    灌汤鱼肚
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    灌汤鱼肚的做法
    [db:原料] 灌汤鱼肚
    灌汤鱼肚
    材料: 兴凯湖大白鱼肚适量，甲鱼1000克，南瓜、薯片各100克，菜心、鸡蛋各50克，面包糠200克
    做法:
    1、将甲鱼宰杀后治净，放入锅中，煲制成甲鱼汤备用。
    2、南瓜洗净，制成泥状，加入甲鱼汤拌匀，灌入制好的白鱼肚内，汆水，滚面包糠，入油锅炸制成熟，装盘，点缀薯片和盘饰即成。
    小诀窍:
    特点
     
    外脆里嫩，汤汁香浓。
    孙跃臣 (黑龙江)


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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