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    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    冬瓜海带骨头汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-04-18

    89人看过

    查看评论 0条

    冬瓜海带骨头汤
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    冬瓜海带骨头汤的做法
    [db:原料]冬瓜海带骨头汤

    冬瓜海带骨头汤
      做法:

    1、棒骨和扇骨洗净，棒骨从中间敲断（买时请人处理好）；

    2、锅内添加没过骨头的凉水，慢火烧开；

    3、烧开后，添加几滴醋，然后仔细撇净表面的浮沫和油脂；

    4、连汤带骨头倒入高压锅内，添加料酒和葱姜，开锅后，中火压8分钟；

    冬瓜海带骨头汤
      5、锅内气体自然排净后，倒入煮锅，添加冬瓜块，盖盖大火烧开，中火烧十分钟；

    6、加入水发好的海带，加适量盐，盖盖煮开后，中火烧10分钟；

    7、加适量鸡精和香菜出锅即可。

    冬瓜海带骨头汤
     


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    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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