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泰式九层塔烹海鲜

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-16

142人看过

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泰式九层塔烹海鲜
泰式九层塔烹海鲜的主料:
九层塔

九层塔适量

虾仁

虾仁适量

泰式九层塔烹海鲜的辅料:
带子

带子适量

西红柿

西红柿适量

甜椒

甜椒适量

洋葱

洋葱适量

泰式九层塔烹海鲜的调料:
鱼露

鱼露 适量

白糖

白糖 适量

红辣椒

红辣椒 适量

大蒜

大蒜 适量

泰式九层塔烹海鲜的做法

  泰式九层塔烹海鲜的食材和调料:

   虾仁、带子、番茄一个、甜椒、洋葱、九层塔、鱼露、白砂糖、小辣椒、大蒜

  教您泰式九层塔烹海鲜的家常做法,泰式九层塔烹海鲜怎么做好吃

  1.虾去壳去泥肠,和带子一起用淀粉水腌1个小时

  2.番茄切小块,洋葱和甜椒切三角块,罗勒和大蒜切碎

  3.鱼露和白糖青柠汁一起调成汁,尝到比例合适就好了,加入辣椒碎

  4.锅内入少许油,加入大蒜爆香,洋葱和番茄略炒后入少量清汤烧开

  5.番茄略软烂后入鱼露、青柠汁和白糖调成的料汁,后撒九层塔碎

  6.最后入海鲜至刚好熟透,立刻起锅

泰式九层塔烹海鲜的做法


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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