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南洋椰汁鸡柳

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-25

6123人看过

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南洋椰汁鸡柳
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:果汁味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
南洋椰汁鸡柳的做法

1. 洋葱洗净切丁;
2. 蒜剥去皮切末;
3. 豆角洗净切段,焯至八成熟;
4. 鸡腿肉去骨切小块,拌入料酒、酱油、淀粉腌10分钟,放入油锅中炒散盛出;
5. 用炒鸡腿肉的余油放入洋葱丁、蒜末炒香,再放入炒过的鸡腿块回锅一块炒;
6. 加入咖喱粉、盐、白糖调味,倒入适量水烧开,用小火焖5分钟;
7. 倒入椰汁煮至入味,放入豆角煮软,用湿淀粉勾芡即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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