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    美食天下菜谱

    开洋炒冬瓜

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-02-06

    62人看过

    查看评论 0条

    开洋炒冬瓜
    • 栏目：海派菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    开洋炒冬瓜的做法
    材料：
    冬瓜、开洋、料酒、盐、糖、葱
    做法：
    1、冬瓜去皮去籽，洗净后切块备用；
    2、开洋用清水冲洗干净，放入少量料酒，放入清水浸泡，将开洋泡软约10分钟；
    3、锅里放油，油热后放入葱爆香，放入开洋，接下来放入切好的冬瓜块，略炒，加糖、盐，放入刚刚浸泡开洋的水，盖上盖子，煮到冬瓜熟即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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