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三分鲜干贝

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-22

48人看过

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三分鲜干贝
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
三分鲜干贝的做法

 

主料:法棍3片  鲜贝若干  菠萝3片  番茄1只
辅料:黄油  蒜泥


三分鲜干贝的做法步骤:
1. 鲜贝加酒,柠檬汁,盐,腌制20分钟左右
2. 锅内融化少许黄油,放入鲜贝、菠萝片,法棍面包片,可以一起煎制,注意不同食材煎制的时间及效果就行了
3. 全都煎制好后,就用锅内的剩下的黄油放入蒜泥爆香,加入番茄小丁炒至熟烂,加少许盐,黑胡椒
4. 装盘:番茄sauce铺底,摆放好后撒上少许葱花即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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