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    美食天下菜谱

    金针豉油蒸豆腐

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-14

    100人看过

    查看评论 0条

    金针豉油蒸豆腐
    • 栏目：闽菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    金针豉油蒸豆腐的做法


    原料：
    ·豆腐
    ·金针菇
    ·肉末
    配料：红辣椒、青辣椒
    调料：蒸鱼豉油
    做法：
    1、将金针菇去掉头部，洗净沥干水分，摆在盘底。
    2、将嫩豆腐剪去包装盒，切片，轻轻的铺在金针菇上。
    3、肉末均匀的铺在豆腐上。红辣椒、青辣椒切成末，撒在原料上。
    4、最后浇上蒸鱼豉油，上蒸锅蒸8-9分钟，金针豉油蒸豆腐就做好了。
    注意：豆腐会出水，只要用蒸鱼豉油，不要再加水。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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