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金色满堂

菜谱创建时间

创建时间:2013-09-02

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金色满堂
主料:
辅料:
调料:
金色满堂的做法
原料:虾仁200克,芦笋100克,泥肠100克、红枣50克、三文治火腿50克,盐、鸡精、料酒各5克,味精、胡椒粉各3克,清汤25克、葱姜片10克、湿淀粉15克、色拉油150克制法:1、虾仁剔去虾线,泥肠切片,芦笋洗净切段,三文治改刀切片,分别入沸水中汆水后捞出。红枣泡开。      2、锅内人油烧至三成热,放葱姜片炝锅,烹人料酒、清汤,再放入盐、味精、鸡精、胡椒粉调味,用湿淀粉勾芡,倒入氽好水的原料,加入红枣一同翻炒均匀即可。


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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