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浸发瑶柱

菜谱创建时间

创建时间:2013-09-01

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浸发瑶柱
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浸发瑶柱的做法

 微波炉食谱-浸发瑶柱的做法

 

微波炉食谱-浸发瑶柱的做法 浸发瑶柱 瑶柱用前通常一定要浸软,加姜、酒、糖去蒸透,颇为费时。当时间不足,瑶柱仍然身硬时,可以放入微波炉内加工。以碎瑶柱60克为例,稍浸后放入半公升玻璃量杯内,加姜片、绍酒及少许糖,倒进浸瑶柱水及清水共半杯,胶膜包紧,大火热2 分钟,改用小火(30%火力)再热7 至8 分钟或至瑶柱身软便可使用。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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