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咖喱鱼蛋

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-17

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咖喱鱼蛋
咖喱鱼蛋的主料:
鳕鱼丸

鳕鱼丸300克

墨鱼丸

墨鱼丸300克

鹌鹑蛋

鹌鹑蛋20个

土豆

土豆2个

咖喱鱼蛋的辅料:
胡萝卜

胡萝卜1根

咖喱鱼蛋的调料:
咖喱粉

咖喱粉 2小匙

咖喱

咖喱 1块

水

800ml

咖喱鱼蛋的做法

咖喱鱼蛋的做法

主料: 墨鱼丸和鳕鱼丸 约600 克 鹌鹑蛋 20个 马铃薯 2个
辅料: 胡萝卜 1根
调料: 咖喱块 1块 咖喱粉 2小匙 清水 800ml

咖喱鱼蛋的做法:

咖喱鱼蛋的做法图

1、马铃薯去皮,切滚刀块,用水泡10分钟。

2、胡萝卜去皮切滚刀块。

3、鹌鹑蛋整个煮熟,剥壳备用。

咖喱鱼蛋的做法图

4、鱼丸解冻,用水冲洗一遍。

5、把马铃薯,胡萝卜块放入砂锅,注入800ml的水,放入咖喱快和2小匙的咖喱粉,大火煮至水开。

6、放入鱼丸,中小火煮约20分钟。

咖喱鱼蛋的做法图

7、放入鹌鹑蛋继续煮10分钟即可。

咖喱鱼蛋特色:

咖喱清香


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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