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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-16
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1. 将年糕切成三等份，成为短圆柱状，然后用热水泡软； 2. 牛肉切片； 3. 红椒洗净，去籽切丝； 4. 红辣椒、高丽菜分别洗净切片； 5. 大葱洗净，切段； 6. 预热油锅，将肉片放入锅中翻炒至七分熟； 7. 加入蒜末、红椒、红辣椒、葱及切片的高丽菜拌炒； 8. 加入酱油、糖调味后，放入年糕块拌炒； 9. 然后转小火，让年糕吸收汤汁； 10. 最后再加入辣椒酱拌炒均匀即可。
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