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    美食天下菜谱

    小煎吉米

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-01-28

    50人看过

    查看评论 0条

    小煎吉米
    • 栏目：鲁菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    小煎吉米的做法

    小煎吉米的做法

    主料：刀豆：100g,茭白：50g,泡椒：20g,素鸡排：50g花椒未,老陈醋,白糖,老抽,辣油,丰车粉,素易鲜

    小煎吉米的特色：色泽鲜艳，口味鲜香，味辣。

    做法：１　刀豆去老黄，茭白去壳切粒，泡椒，素鸡排切粒。

    ２　刀豆汆水后排列长书盆中，码齐。

    ３　起油锅煸炒茭白，素鸡排，泡椒粒，加适量水，放入老陈醋，老抽，白糖，辣油，翻炒勾芡，再放入花椒未，随后出锅装盘。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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