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    美食天下菜谱

    芝麻糯米球

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-15

    5078人看过

    查看评论 0条

    芝麻糯米球
    • 栏目：闽菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    芝麻糯米球的做法
    1

    材料：糯米粉300克白芝麻适量莲蓉馅400克2勺糖色拉油清水

    做法：

    1、糯米粉中加少许冷水先揉出一小块入热水锅中煮至浮起

    2、捞出放入糯米粉中，再加适量的水、2勺糖和1勺色拉油揉成团（像耳垂状软即可）

    2

    3、将粉团和莲蓉馅各分成18等分，包入搓成球

    4、表面沾一层清水，然后滚上白芝麻再轻轻揉匀

    5、锅内油5分热时，放入糯米球转小火炸至浮起捞出沥油即可


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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