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    美食天下菜谱

    白蜜黄螺

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-15

    5657人看过

    查看评论 0条

    白蜜黄螺
    • 栏目：闽菜 工艺：水爆
    • 口味：蒜香味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    白蜜黄螺的做法
    1.螺洗净，在80℃热水锅中氽一下，取出用竹签挑出螺肉，洗净污渍（特别螺头部泥渍）。 2.清水烧佛，将洗净的螺肉下锅氽一下放碗中，加蒜米及各种调料拌匀，装盘即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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