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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-14
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汤煎镶带子的做法：
1、草虾仁去肠泥后洗净,再剁成虾泥,加入调味料(1),拌匀成煳状备用；
2、用虾泥煳将鲜干贝包裹起来,用油煎熟备用；
3、绿花椰用沸水烫熟,排在盘子周围备用；
4、将奶油、蒜末一起爆香,加入高汤、调味料(2)及作法(2)完成的干贝一起烹煮,等入味后,用太白粉水(材料(3)拌匀)勾芡后,盛入作法(3)的盘子里,即可上桌食用。
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