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    美食天下菜谱

    炝炒葫芦

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-12-12

    66人看过

    查看评论 0条

    炝炒葫芦
    • 栏目：苏菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    炝炒葫芦的做法

    主料：葫芦1个虾米适量
    配料：葱花干辣椒五香粉鸡汤各适量

    炝炒葫芦做法：

    1、将西葫芦切成半圆片儿状，洗净，控水；
    2、热油，五、六成热时将花椒、姜放入，爆香，拨出；
    3、倒入切好的西葫芦，及干辣椒和蒜片儿，翻炒2分钟左右，水分差不多溢出，放盐与鸡精，出锅。

    小贴士：

    咸香、微辣，如个人喜欢酸辣口味的，还可以在放盐之前倒适量陈醋，翻炒一下，一样好吃哦！
    简单易做！


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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