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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-14
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米粉适量
涪陵榨菜适量
猪肉适量
食盐 适量
味精 适量
酱油 适量
老汤 适量
辣椒粉 适量
香葱 适量
猪油(炼) 适量
主料：米粉； 辅料：榨菜丝、肉丝； 调料：盐、味精、酱油、杂骨汤、干椒粉、葱花、熟猪油 教您米粉怎么做，如何做米粉才好吃 1、肉丝，榨菜炒香，调正味，加杂骨汤，焖熟，待用； 2、取碗放入盐，味精，酱油，干椒粉，杂骨汤，熟猪油，葱花待用； 3、锅烧开水，下入米粉，烫熟，捞出放入碗中，浇肉丝即成。
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