红糖粳米粥的做法
[db:原料]
菜系及功效：脾调养食谱 老人食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱
口味：甜味工艺：煮
红糖粳米粥的制作材料：
主料：粳米50克,菱角30克
调料：赤砂糖30克
教您红糖粳米粥怎么做，如何做红糖粳米粥才好吃
1. 将菱角肉与粳米一同放入沙锅；
2. 加入适量清水，以小火慢煮成稠粥；
3. 然后再加入红糖调味即成。
红糖粳米粥的制作要诀：
1. 在熬粥时，如果稍不注意的话便会溢锅；
2. 在熬粥时加入5～6滴植物油就可避免溢锅。
小帖士-健康提示：
1. 益气健脾、防癌；
2. 菱肉具有益气健脾、防癌的功效；
3. 乳腺癌患者可长期食用；
4. 乳腺癌人宜多食新鲜蔬菜与水果，菱角则为一种适合乳腺癌病人食用的蔬菜；
5. 其中所含的微量金属元素，有防癌的效果。
小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
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