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    美食天下菜谱

    生菜包

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-19

    1579人看过

    查看评论 0条

    生菜包
    • 栏目：广西小吃 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    生菜包的做法
    制作材料：
    生菜叶10张，糯米250克，板栗250克，花生米75克，水发虾米25克，精盐、味精少许，麻油适量。

    生菜包的特点：
    绿色，有饭有菜，又香又新鲜。

    制作方法：
    1.将生菜叶洗干净，糯米用水蒸成饭，板栗煮熟去壳，花生米炒熟去衣碾碎，虾米用油爆香剁成茸。
    2.将锅放火上，下麻油烧热，将糯米饭、板栗、碎花生米、虾米茸加入炒匀，加盐、味精继续略炒，即成馅料。
    3.用菜叶一张裹馅料包成若干小长方块，全部包完后，即可装盘食用。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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