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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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食材:冬虫夏草15～50克，老公鸭1只。
(1)鸭剖杀，洗净切块；冬虫夏草洗净与鸭块拌匀放盘内。
(2)隔水蒸熟即可。
功效:滋肺补肾，补虚止喘。本品适用于肾病患者作食疗。
鸭子的功效与作用
鸭肉的性味甘咸而平和，有滋阴养胃、利水消肿之功效，治疗痨热骨蒸、咳嗽、水肿、小儿惊痫、头生疮肿等症，白毛乌骨者，被认为是补养虚劳的圣药。然而肠风膨胀、下血者不可食，一般人亦不宜多食，否则滞气、滑肠：脾胃虚弱者，腹泻、脚气、脾胀，及手术后恢复期间..[更多]
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