藿香粥的做法
菜系及功能:感冒食谱
藿香粥原料:鲜藿香30克，粳米30克。
藿香粥的做法:先煮粳米粥，临熟，人鲜藿香，搅匀，再煮片刻，香味出即成。
食法:空腹服食。
藿香粥功效:芳香辟秽，化湿理气。来自《医余录》。治暑天外感而见恶寒发热、恶心呕吐、不思饮食者。
藿香营养分析
营养成分：每100克藿香嫩叶含水分72克，蛋白质8.6克，脂肪1.7克，糖类10克，胡萝卜素6.38毫克，维生素8，0.：毫克，维生素B20。38毫克，尼克酸1.2毫克，维生素c23毫克。
药用功效：健胃，降气，止呕，化湿，解暑。主治感冒头痛、呕吐、疟疾、痢疾、口臭。
饮食禁忌：藿香辛、温、香、散，易耗伤阴液，阴虚火旺，舌降光滑者应少食