山楂归枣汤的做法
菜系及功效：补血食谱
山楂归枣汤原料：山楂30克，当归15克，大枣6枚，红糖适量。
山楂归枣汤的做法：
①将山楂、大枣洗净，去核，备用。
②将山楂、大枣、当归放入砂锅内，加水适量，大火烧沸，再用文火煮40分钟，去渣，调入红糖即成。
③每日1剂，连服7一10天。
山楂归枣汤功效：山楂性平，味酸，有健脾益胃、消积化滞、活血散瘀、行气止痛等功效；当归补血活血、润燥止痛；大枣补中益气、养血壮神。合而为汤，可活血化瘀、散寒止痛。
山楂的营养价值
山楂别名红果子、胭脂果、山里红、猴楂子、海红、山梨等，为蔷薇科植物山楂或野山楂的成熟果实。山楂原产于中国、朝鲜和俄罗斯的西伯利亚。远在2000年前已有关于山楂的记载。山楂多为野生，近年来有人工栽培。有南山..[更多]