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    美食天下菜谱

    蟹粥

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-11-28

    4687人看过

    查看评论 0条

    蟹粥
    • 栏目：粥类 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蟹粥的做法

    蟹粥的做法（早餐菜谱）




    粥底汤汁：4饭碗清水烧开，放进几块昆布（海带干），姜片烧煮至汤汁剩半，捞弃杂质；加一大匙酒，放进蛤蜊烫开口即捞出取肉备用。



    材料：活螃蟹一只打理干净切块，蛤蜊肉，葱段，米饭一饭碗。

    调味料：盐，粥底汤汁两饭碗。

    做法：汤汁烧开，放进米饭熬煮20分钟，加入蟹块继续煮5分钟，放进蛤蜊/葱段拌均，加盐调味即可。
    蟹粥的做法（早餐菜谱）

    蟹粥的做法（早餐菜谱）


    来源：http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-6325180-userid-600787-pri--n-0.xhtml
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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