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    鸡蛋凉面

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-11

    9760人看过

    查看评论 0条

    鸡蛋凉面
    鸡蛋凉面的做法

    　　把面条煮熟，捞起用凉开水冲凉，沥干；

    　　绿豆芽洗净放沸水中略烫后捞起，浸泡在凉开水中，漂凉后沥干；

    　　把鸡蛋打散，放入油锅内煎成蛋皮后切细丝;黄瓜洗净切细丝;鸡脯肉煮熟后撕成丝；大蒜洗净捣成泥;

    　　往芝麻酱内加少许精盐及凉开水搅拌成糊，再加入酱油、香醋、蒜泥及香油拌匀；

    　　将绿豆芽、蛋皮丝、黄瓜丝及鸡丝整齐地放在面条上，再淋上芝麻酱糊即可。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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