产后补身：薏米当归鸡腿汤的做法
食谱原料：
薏米30克，当归30克， 银杏50克，鸡腿一只，生姜二片。
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工艺做法：炖
配菜专区：坐月子食谱;热菜;荤菜。
菜谱属地：粤菜
制作方法：
1、薏米、当归分别用清水洗净。薏米用清水浸泡一小时，备用。
2、银杏放如沸水中飞水，剥去薄衣，去芯备用，生姜刮皮洗净，切两片备用。
3、鸡腿放入沸水中飞水，去皮备用。
4、将所有材料放入炖盅内，加入浸泡当归、丽参之温水，再注入适量冻开水，盖上盅盖，炖2小时，以少许细盐调味，即可饮用。
健康提示：
鸡腿肉营养价值高，富含蛋白质，有增强体力、强壮身体的功效。该食谱美味营养，调血暖身，活血止痛，利尿消炎。
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