胡萝卜鸡蛋杂粮面饼的做法
主料： 胡萝卜600g 鸡蛋8个 粉条250g 杂粮粉500g 辅料： 油适量 盐适量 酵母7g 面粉300g 生抽7g 五香粉3g
1.两种面粉混全一起
2.然后另入酵母及水柔面
3.粉丝提前泡水
4.胡准备好
5.切丝
6.然后加入盐
7.鸡蛋打散
8.粉丝泡好切好
9.鸡蛋加入油里炒
10.快速炒散
11.然后加入腌好的胡萝卜丝
12.在加入生抽炒匀
13.发好的面团排气醒一会
14.在加入五香粉及鸡精炒匀
15.在加入粉条
16.炒至均匀
17.炒好的馅
18.醒好的面块分小块
19.擀成面皮
20.包上馅
21.然后捏紧
22.然后放电饼铛上煎
23.记得翻面煎
24.煎好
25.切开吃