西红柿包菜鸡肉水饺的做法
主料： 中筋面粉550g 鸡肉泥400g 西红柿300g 包菜500g 泡发木耳100g 辅料： 老抽5g 生抽10g 蚝油5g 糖6g 十三香1g 姜5g 大葱50g 香油20g 精盐4g
1.材料图1：鸡肉泥、大葱和姜
2.材料图2：西红柿、包菜和泡发木耳
3.面粉550克加清水340克和盐2克和成光滑的面团，包上保鲜膜饧上半小时。
4.鸡肉泥中加鸡蛋1个、老抽5克、生抽10克、蚝油5克、盐2克、糖6克、十三香1克拌匀。
5.加入生姜和大葱末再次拌匀。
6.将包菜先切丝，再切碎。
7.将切碎的包菜放入锅中加盐约2克抓一抓，让包菜变软。
8.西红柿和木耳也切碎放入盛包菜锅里，轻轻地抓一抓拌匀。
9.最后与拌好料的鸡肉泥统统拌在一起，倒入20克香油拌匀，馅料就调好了。
10.将面团搓条，揪成小剂子。
11.擀皮包饺子。包成你喜欢的样子。
12.锅里水烧开，下饺子，中间点两次水，饺子就煮熟了。
13.请你享用，最最大夏天的时蔬美味。