清炖嘎鱼汤

清炖嘎鱼汤的做法
主料： 嘎鱼一条 胡萝卜一根 辅料： 八角一个 葱None 姜None

1.胡萝卜切段，葱姜切片

2.把嘎鱼洗干净，放进电炖盅，好多人都放油炸一下，我个人觉得那样会影响嘎鱼的鲜味，没有炸。很喜欢的可以炸下！

3.加水，同时放入葱姜，八角，适当的盐！！

4.盖好盖子，发火半小时，转小火！！

5.出锅可以放点香菜，我家没有就没放！