榴莲双拼披萨 10寸的做法
主料： 低筋面粉150g 高筋100g 榴莲肉80g 红薯泥60g 马苏里拉200g 牛奶60毫升 玫瑰酱15g 黄油20g 温水120毫升 酵母1.5g 砂糖25g 细盐3g
1.兑好高低筋面粉，加入盐 糖搅匀，黄油软化，把酵母倒入温水里静待10分钟。
2.把紫薯块倒入牛奶搅拌均匀。
3.把黄油倒入面粉里，再把兑好的酵母水缓缓的倒入用手搅成雪花片。
4.把面揉上15分钟，盖上湿布饧发3～4小时。
5.把和好的面擀成薄厚均匀的饼皮
6.披萨边刷上橄榄油
7.饼内扎眼
8.先刷上玫瑰酱，撒上马苏里拉一层，再把紫薯榴莲各抹一边。
9.把剩余马苏里拉芝士撒入。
10.西门子烤箱预热10分钟，220度烤10分钟。